Iata ce trebuie sa stii despre usturoi

In ziua de astazi, oamenii s-au obisnuit ca sa ia pentru orice afectiune, indiferent cat este de mica, medicamente. Stim cu totii ca de regula, medicamentele ajuta la anumite boli, afectiuni sau disconforturi in timp ce pot afecta semnificativ alte parti ale corpului. Nu este deloc usor sa ne mentinem sanatosi mai ales in cazul in care consumam tot felul de alimente nesanatoase.

Inca de cand eram copii, parintii ne-au tot invatat sa consumam usturoi deoarece este foarte bun pentru sanatate. Ei bine, lucrurile chiar asa sunt chiar daca multe persoane evita sa consume aceasta leguma.

Usturoiul este evitat de regula deoarece are un miros care este considerat neplacut si destul de persistent. In ciuda acestui lucru, usturoiul este foarte sanatos si contribuie semnificativ la imbunatatirea stilului de viata. El este o sursa esentiala de substante necesare de care are nevoie organismul iar in compozitia lui se gasesc de reugla vitamine precum vitamina A, complexul B si vitamina C. In plus, in aceasta leguma se gaseste magneziu, calciu, potasiu, zinc, iod, enzime si alti aminoacizi.

Tocmai de aceea, consumat destul de des, usturoiul creeaza un scut protector in jurul principalelor organe, prevenind astfel aparitia bolilor cardiovasculare, cancerului, reumatismului si hipertensiunii.

Asa ca va aratam o parte din bolile pe care le previne si felul in care actioneaza asupra acestora. Potrivit specialistilor americani de la Institutul National impotriva Cancerului, persoanele care consuma zilnic usturoi sunt protejate de cancer de stomac, de colon, de san, de esofag si de cancer bucal. Explicatia este ca in acest aliment se gaseste alicina, o substanta cu efect puternic anticancerigen care se elibereaza numai atunci când usturoiul este pisat. Intr-un singur catel de usturoi se gasesc circa noua miligrame de alicina.

Este foarte importantsa consumati aceasta leguma in orice perioada a anului mai ales in cea rece. El te va ajuta sa scapi de anumite afectiuni ale corpului.

 

 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *