Iepurii sunt animale dragute, care inspira puritate si gingasie, insa constituie si un aliment de hrana care nu ar trebui sa lipseasca de pe masa de bugate, inclusiv la sarbatorile pascale. Medicii nutritionisti spun ca este indicat sa consumam carne de iepure cel putin o data pe luna, incat aceasta ajuta la reglarea tensiunii arteriale, la scaderea nivelului de colesterol dar si la prevenirea atacurilor cerebrale.
O afacere ideala, cu un profit in scurt timp, o reprezinta si cresterea iepurilor. Realizata in propria gospodarie cu un numar de 12 exemplare, din care 10 femele si 2 masculi, mica ta ferma de iepuri poate sa iti aduca mai multe beneficii decat crezi.
Beneficiile cresterii iepurilor
- daca te gandesti sa investesti intr-o astfel de ferma, pune in calcul faptul ca profitul apare cel tarziu in anul doi de activitate, intrucat in primul an este mai greu sa iti amortizeze investitia, pentru ca abia inveti care sunt pasii unei ferme de iepuri;
- se pot obtine pana la 100 de familii, daca punem in calcul ca o familie este compusa din 10 femele si un mascul, reiesind un numar de ordinul miilor de pui de iepuri;
- pentru o astfel de microferma nu iti trebuie acte si dosare, lucru care te scuteste de toata birocratia existenta, iar cu un singur certificat de producator iti poti desfasura activitatea;
- pentru inceperea afacerii poti opta pentru fondurile de la Uniunea Europeana, care iti asigura intre 65-85% din valoarea investitiei, fonduri nerambursabile, menite sa ajute dezvoltarea tinerilor fermieri;
- carnea de iepure este o delicatesa, astfel incat bolnavii de cancer o pot consuma fara restrictii, deoarece nu contine colesterol iar in Romania necesarul de carne de iepuri este acoperit doar in proportie de 30% din total;
- blana de iepuri se poate comercializa astfel incat se poate obtine o suma considerabila pe un kilogram de lana, ideala in confectionarea articolelor vestimentare.
Considerand ca beneficiile enumerate mai sus iti vor fi de folos, iti dorim mult succes in constituirea propriei microferme de iepuri.