Efectele benefice ale afinelor

2
10627

Afinele au numeroase proprietati si aduc numeroase beneficii sanatatii. Pe langa faptul ca sunt niste fructe cu adevarat delicioase,afinele sunt unele dintre cele mai sanatoase fructe, avand un aport foarte mare de principii nutritive.

In cazul in care nu stiati, cei mai multi dintre medici recomanda consumul a unei canite de afine dimineata, pe stomacul gol. Aceste fructe sunt extrem de bogate in fibre, vitamina A, B, C, E, flovonoizi, pectine, zaharuri, acizi organici, ericolina.

Iata doar cateva dintre proprietatile uimitoare ale afinelor:

Rani

Datorita faptului ca au un continut mare de flavonoizi afinele ajuta foarte mult la sinteza vitaminei C, care este esentiala organismului pentru a obtine colagenul. De asemenea, afinele ajuta foarte mult la regenerarea tesuturilor si accelereaza vindecarea bolilor.

Hipoglicemice

Probabil ca ati mai auzit de faptul ca afinele regleaza glicemia. Tocmai din acest motiv afinele au fost supranumite „insulina verde”. Ele au numeroase beneficii asupra sanatii si pot face adevarate minuni in acest sens.

Afinele sunt raspunzatoare de concentratia de zahar sin sange si sunt foarte benefice pentru reumatism, guta, enterocolita, parazitoare intestinale, infectii urinare, diuretic sau alte afectiuni.

Antihemoragic

In cazul in care aveti probleme cu circulatia sangelui, afinele vor contribui foarte mult la imbunatatirea ei. Ele cresc elasticitatea peretilor si contribuie la prevenirea infarctului miocardic.

Vedere

In cazul in care aveti probleme cu acuitatea vizuala trebuie sa aflati ca pe timp de noapte retina se regenereaza si imbunatateste circulatia sangelui la nivelul ochilor. Asadar, sistemul nervos va fi si el influnetat intr-un mod pozitiv tratand afectiuni precum glaucomul sau miopia.  Afinele au in compozitie antocianinelor si protejeaza impotriva radicalilor liberi.

Indigestie

De asemenea, afinele sunt foarte bune pentru relgarea tractului intestinal. Daca aveti probleme digestive trebuie sa aflati ca afinele vor fi cele care va vor salva si vor reusi sa va imbunatateasca aceatsa functie.

 

2 COMENTARII

  1. Si zmeura ntosara s-a uscat rau, nu stiu de ce. In schimb visine avem de nu stiu ce sa mai fac cu ele. Zmeura o sa mergem sa ne luam de pe munte, stim noi un loc.Si eu am auzit ca prin congelare fructele pierd 90% din vitamina C, pierd mult si din alte vitamine si produc substante alergene (nu doar fructele ci si legumele, carnea).Ca metoda de pastrare ar mai fi uscarea, ca la prune. Eu mi-am uscat prune, iarna le hidratez cateva ore in apa, apoi le pot folosi la gomboti sau alte retete.Cred ca o sa incerc sa usuc ceva visine, insa deocamdata nu pot renunta la congelare. Le congelez in portii de 0.5 kg cu samburi cu tot, iarna scot cate o punga, o las 2-3 ore la temperatura camerei pana incepe sa lase suc, apoi le mancam asa una cate una. Sunt reci, zemoase, apetisante, seara cand vrem ceva bun si usor, cam ca o inghetata, un deliciu. Le mananca si sotul meu, care, pe cele proaspete nici nu le baga in seama.De afine poti sa iti faci stoc prin august, sezonul lor merge si dupa septembrie, pana da frigul si se pot culege. In august sunt multe si mai poti negocia pretul.Spune-mi, te rog, cum faci compotul, vreau sa fac si eu.Noi o ducem bine, multumesc, stiu din postarile tale ca si voi, invatam tot timpul lucruri noi despre viata sanatoasa. Uneori am impresia ca stiu cam tot ce am nevoie, dar mereu exista un pas mai departe.

Lasă un răspuns către George Buhnea Renunțați la răspuns